Nấm Kim Châm

Đặc điểm sản phẩm:

Cuống nấm thon dài, giòn ngon, giàu dinh dưỡng

Cách sử dụng:

Nhúng lẩu, trộn nguội, xào thịt, nấu canh

Điều kiện bảo quản:

Bảo quản lạnh 0–4°C, tránh chèn ép

Công dụng sản phẩm:

Nấm Kim Châm có giá trị dinh dưỡng nhất định, hàm lượng nước trong nấm tươi khoảng 82%-89%, chứa protein, carbohydrate, nguyên tố khoáng, vitamin và chất xơ thô, hàm lượng chất béo thấp. Cứ 100 gram nấm kim châm chứa khoảng 31 kcal (calo), có 18 loại axit amin, bao gồm 8 loại axit amin thiết yếu cho cơ thể, là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng.